Gran Pisco Smoked Black Heron

Gran Pisco Smoked Black Heron – Pisco de Chile

El Gran Pisco Ahumado "Black Heron" es un pisco único de Chile, el único pisco ahumado de su tipo en el mundo. Elaborado con uvas Moscatel cuidadosamente seleccionadas, triple destilado en alambiques tradicionales de cobre y añejado en barricas de roble francés, este pisco premium combina elegancia, intensidad y carácter. Su origen se encuentra en el soleado Valle del Limarí, en el norte de Chile, una región conocida por sus excelentes condiciones para el cultivo del pisco.

Fruta, humo y madera en perfecto equilibrio.

En nariz, el Black Heron impresiona con expresivos aromas a naranja, melocotón maduro, miel y avellanas, complementados con sutiles notas tostadas. En boca, es seco, intenso y a la vez sedoso, con un toque picante y una distintiva nota ahumada que lo hace inconfundible. Esto se crea por el contacto con el humo de maderas nobles durante la crianza, lo que le da al pisco su expresión característica.

Una leyenda nacida del fuego

Los orígenes del pisco ahumado se remontan a 1924, cuando un devastador incendio destruyó casi por completo la Pisquera de Tulahuén. El fuego creó una pequeña partida aleatoria de pisco, que se destiló sobre la madera ahumada. Su aroma único cautivó tanto que se convirtió en una leyenda durante generaciones. El Gran Pisco Smoked Black Heron revive esta historia: un homenaje exclusivo a una obra maestra fortuita y una pieza verdaderamente única para los conocedores.