Vino Koyle Single Vineyard Carménère 2019 Organic/ Demeter

Desde las localidades individuales en las estribaciones de los Andes en la D.O. Los Lingues, estas uvas Carménère proceden de Burdeos.

Siguiendo el estilo de Koyle, estas vides también se cultivan de forma biodinámica.

Un denso color rojo rubí llena la copa de reflejos violáceos.

En nariz sentimos grosellas secas, pimienta negra, ciruelas asadas, notas terrosas que recuerdan al árbol local, el ciprés patagónico.

En boca volvemos a disfrutar de aromas especiados, terrosos y frutales, acompañados de taninos aterciopelados gracias al toque de Tempranillo y despertando notas frescas propias de una añada fantástica y fresca.

Recomendamos este vino como acompañamiento de una comida o para un momento de tranquilidad solo.